TOMMASO, PROFESSIONE TUTOR

Pane, lavoro, inclusione sociale. Nella cooperativa sociale SOBON abbiamo due missioni: creare pane biologico e lavoro per e con persone con disabilità. E la missione dell’inclusione passa attraverso il lavoro di Tommaso, tutor nei laboratori che si occupano sia di confezionamento che di recupero del pane bio prossimo alla scadenza, in una logica di economia circolare.
Il lavoro di Tommaso crea l’inclusione perché non si accontenta degli standard ma “apre” tante dimensioni: la precisione nel fornire le indicazioni e nel coordinare la produzione; il supporto manuale, da operaio tra gli operai; l’ascolto; i momenti di informalità; lo studio e la formazione; il monitoraggio, il confronto e la valutazione del percorso di crescita lavorativa e sociale.
In mezzo alle farine biologiche e alle macchine, le persone si parlano, crescono, pongono domande operative e di senso. E trovano il valore di ciò che fanno e sono.